ソウルのサムギョプサルは1人前14.54ドル

2026年、韓国で食事はいくらかかりますか？

韓国の外食価格は、旅行フォーラムで今もよく語られる「安いアジア料理の旅行先」というイメージを、いつの間にか上回る水準になっています。以下の数字は推定ではなく、政府自身のメニュー価格調査に基づいています。

韓国で一般的な着席式の韓国料理を食べる場合、2026年の料金は1人あたり₩8,000〜₩13,000、約$5.45〜$8.86です。これは韓国消費者院の참가격外食調査によるものです 。調査対象の中で最も高い品目はサムギョプサルで、200gあたり₩21,321（$14.54）です。一方、最も安いのはキンパで、₩4,000未満（$2.73）です 。source

ここでのドル換算はすべて、2026年7月23日の企画財政部の終値である1米ドル=₩1,466.8を使用しています 。英語の物価ガイドの多くは、よりウォン高のレートで換算しているため、ドル表示の価格を10〜15%ほど高く見せています。source

2026年の公式価格表：8品目、ウォンとドル

韓国消費者院が運営する참가격（True Price）ポータルは、代表的な外食メニュー8品目を毎月追跡しており、そのソウルの表は、韓国における公式なメニュー価格ベンチマークに最も近いものです 。ソウルの価格帯は、キムチチゲ定食の₩8,654（$5.90）から、サムギョプサル200gあたり₩21,321（$14.54）までで、調査対象の最安品目と最高品目の間には2.5倍の差があります 。その中間に、旅行者が実際によく注文するカルグクス、ビビンバ、冷麺、サムゲタンがあります。source

前年比では、調査対象品目の上昇率はおおむね1.8%〜4.9%の狭い範囲に収まっています 。最も安定していたのはキムチチゲ定食で+1.81%、最も上昇したのはカルグクスで+4.40%でした。全体として、麺料理はご飯とチゲの定食よりも速いペースで値上がりしています。完全な表は、True Price外食ポータルで毎月公開されており、地域別の内訳は韓国消費者院の地域別リストで確認できます。

この表の中で、よく誤読される行が1つあります。₩21,321というサムギョプサルの数字は、食事1回分ではなく、200gの1人前の価格です 。韓国の焼肉店では1人前単位で注文し、通常はテーブルごとに2人前以上が必要です。そのため、実際の会計に載る金額は、焼酎、締めの冷麺、ケランチムなどを追加する前の時点で、この金額の倍数になります。この構造的な違いがあるため、同じ料理が価格指数では「$14.54」と表示され、実際の夕食では$40になることがあります。

比較する際には、さらに2つの限界も意識しておく必要があります。True Price自身も、調査対象の店舗が閉店したり、メニューが廃止されたりするため、外食データは暫定的なものだと明記しています。また、地域によって店舗の質やメニュー構成が同一ではないため、地域間比較は完全ではないとも注意しています 。この表が対象としているのも、一部の韓国料理メニューだけです。コーヒー、フライドチキン、洋食、アルコール、高級焼肉、ホテルや観光地のレストランは含まれていません 。これらは一般的な近所の飲食店の平均として読むべきであり、だからこそ予算を立てる際の有用な下限になります。

サムギョプサルの夕食が2人で実際に35〜55ドルになる理由

ソウルで2人分のサムギョプサルの夕食は、現実的には₩50,000〜₩80,000、つまりおよそ34〜55ドルかかります。公式価格表に出ている₩21,321ではありません 。差が生まれるのは、₩21,321で買えるのが豚バラ肉200gの1人前だけだからです。韓国焼肉は人数分で注文するのが基本で、実質的には2人前が最低ラインになり、そこにご飯、チゲ、飲み物が加わります 。メニューの1行ではなく、テーブル全体の会計で予算を見てください。source

注文の慣習がわかれば、仕組みは単純です。焼肉は1人前ごとの重量で価格が決まり、多くの店では200gを1人前だけ注文して2人で分けるためにグリルを出してくれることはありません。2人前にすると、ほかに何も頼まない段階で会計は₩42,642になります 。そこから追加はほぼ自然に発生します。source

• 肉の追加注文 — お腹を空かせた2人なら、200gをもう1人前、₩21,321で追加するのはよくあります 。source
• 締めのご飯、冷麺、チゲ — 締めの冷麺はソウル平均で₩12,615です 。source
• 焼酎またはビール — 酒類は公式の外食価格表にはまったく含まれていないため、₩21,321という基準の完全に外側に乗ってきます 。source

これらを足すと、2人で₩50,000〜₩80,000がごく普通の着地点です。だからこそ焼肉は、日常的な韓国ランチの₩8,000〜₩13,000帯ではなく、1人あたり₩20,000〜₩40,000超の価格帯に入ります。サムギョプサルは前年比でも₩20,447から₩21,321へ4.27%上がっており、基本価格もじわじわ上昇しています 。source

「手頃な外食」がどこまでかを測る目安として、ミシュランガイドは韓国のビブグルマンの基準を、1人あたり₩45,000未満のフルミール、つまり約31ドルに設定しています 。2026年の韓国セレクションでは、この水準の店が71軒掲載され、ソウルが51軒、釜山が20軒で、そのうち8軒が新規掲載です 。つまり、飲み物付きの2人分の焼肉ディナーは、ビブグルマンの食事2人分と同じくらいになることがあります。そして本格的なファインダイニングはさらにずっと高く、1人あたり₩150,000前後から始まります 。source

ソウルと韓国のその他地域：価格差はどれくらい大きいですか？

韓国消費者院が追跡しているすべての品目で、ソウルは韓国で最も外食費が高い市場です。その差は旅行予算を変えるほど大きいです。冷麺の平均価格は、ソウルが₩12,615なのに対し、全羅南道では₩9,556〜₩9,667です。同じ料理で₩3,000超、つまりおよそ30%の開きがあります 。この両端の間に、仁川と大邱の₩11,750、釜山の₩11,714、大田の₩11,200、京畿の₩10,862が並びます 。注文するものを変えずに韓国の食費を抑える数少ない確実な方法の一つが、首都の外で同じ食事をすることです。source

農林畜産食品部は、2025年11月に同じ消費者院調査を用いて、ソウルの上乗せ分を直接数値化しています。キンパはソウルが₩3,700、全国平均が₩3,398、カルグクスは₩9,846に対して₩8,929、ビビンバは₩11,577に対して₩10,072でした 。前年比の上昇率でも、これら3品目のうち2品目でソウルが全国値を上回りました。キンパは5.7%対4.3%、カルグクスは4.9%対3.1%で、ビビンバはソウルが3.4%、全国が4.0%でした 。首都は単に高いだけではありません。多くの料理で差が広がっています。source

地域ごとの安値は、冷麺の表が示す以上に広がっています。公式調査データでは、全羅南道のキンパは₩2,889、慶尚北道のチャジャンミョンは₩6,769、大邱のカルグクスは₩7,583、慶尚南道のビビンバは₩9,154です 。民間の生活費トラッキングでも同じ傾向が出ています。釜山のカジュアルな食事は₩7,000〜₩12,000、釜山のコーヒーは₩4,500〜₩6,000であるのに対し、ソウルでカジュアルに2食とコーヒーを取る1日は₩25,000〜₩40,000です 。source

このデータから、どの単一の平均値よりも重要な2つの目安が見えてきます。

• 釜山や地方都市のカジュアルな日常食は、ソウルよりおおむね15〜20%安いです 。source
• ソウルの観光動線沿いのレストランは、地元エリアの価格より30〜50%高くなります。そのため、明洞や弘大では₩12,615という市内平均は上限ではなく下限です 。source
• この2つの影響が重なると、同じ冷麺でも全羅南道では₩10,000未満、ソウルの観光動線沿いのレストランでは₩18,000近くになる可能性があります。source

ここにあるすべての数字には、一つ注意点があります。韓国消費者院は、地域間の比較は完全ではないとしています。飲食店の品質やメニュー構成が地域によって異なり、調査対象の店舗も閉店したり料理の提供をやめたりするためです 。₩9,556の全羅南道の冷麺と、₩12,615のソウルの冷麺が、同じ一杯であるとは限りません。source

レストラン価格が上がり続ける理由

韓国のレストランのメニュー価格が上がるのは、飲食店の運営コストのうち、食材と人件費を合わせると約70%を占めており、その両方が2020年以降、着実に上昇しているためです。農林畜産食品部は、レストランの運営コストを食材40.4%、人件費29.4%、賃料8.7%、税金・公共料金5.6%、その他費用7.0%と分類しています 。これほど大きな2つの費目が同時に上がると、店主はその差額を吸収するのではなく、メニュー価格を引き上げることになります。source

機械的に価格を押し上げる主な要因は、賃金と賃料です。韓国の最低賃金は2021年の₩8,720から2025年には₩10,030へ上がり、同じ期間にソウルの小規模店舗の賃料は1平方メートルあたり₩49,400から₩51,800へ上昇しました 。どちらの数字も単独で見ると劇的には見えませんが、3交代で回す小さな厨房では15%の賃金上昇が販売する一皿一皿に響きますし、賃料は地域のレストランが下げるよう再交渉しにくいコストです。source

総合インフレは落ち着いてきましたが、価格が元に戻ったわけではありません。2026年7月の消費者物価は2020年=100の指数で119.77となり、前年同月比2.8%上昇しました。3カ月ぶりに3%を下回り、6月の3.2%から低下しています 。外食インフレは前年同月比2.6%で、6月の外食サービス指数は128.06、前月比0.2%上昇でした 。個人サービスは3.5%上昇し、国際的なCOICOP分類では「レストラン・宿泊」が6月の2.7%から7月には2.8%へむしろ広がっています 。元データを追う人向けの名称に関する補足として、2026年からこれらの統計は、統計庁の後継である国家データ処（Ministry of Data and Statistics）によって公表されています。source

投入コストは、総合指数よりもなお高い伸びを続けています。6月には畜産物が6.2%、穀物が8.2%上昇しました 。そのため、全体の指数が落ち着いている月でも、サムギョプサルやチゲのような豚肉を使う料理の価格はじわじわ上がり続けるのです。source

数年単位の流れを見ると、どの1カ月よりも価格ショックの理由がよく分かります。2020年から2025年半ばまでに、韓国のレストラン価格は全体でおよそ24.6〜24.8%上昇し、最も安いカテゴリーほど上昇が速く、キンパは38%、ハンバーガーは37%、トッポッキは35%、チャジャンミョンは33%上がりました 。ソウルの冷麺は2020年以降、約40%上昇しています 。低価格料理はコストを吸収する余地が最も小さかったため、上昇率が最も大きくなりました。旅行者が2019年に覚えている₩3,000のキンパ一巻は、構造的にもう戻らない価格帯です。source

実用的には、久しぶりに韓国を訪れる旅行者は、2020年以前の旅行時と比べて同じ食事におよそ4分の1多く払う前提で考えるべきです。また、現在の外食インフレが1桁台だからといって、価格が戻るとは期待しないほうがよいです。インフレ率の低下は値上がりの速度を遅くするだけで、メニュー価格そのものを下げるわけではありません。

ソウルでまだ安く食べられる場所

ソウルの安い食事は、全体的に残っているというより、キンパ店、職場や大学の食堂、コンビニ、政府指定の低価格店といった特定のルートに残っています。実際には、₩3,000〜₩7,000でしっかりした食事ができ、一般的な着席型の韓国ランチが現在₩8,000〜₩13,000ほどするのと対照的です 。底値を支えているのはコンビニです。三角キンパは₩1,200〜₩1,500、店内調理のラーメンは₩1,500〜₩2,000です 。2026年7月23日の公式終値である1ドル=₩1,466.8で換算すると、およそ$0.85〜$1.40です 。source

最も体系的に使えるのは、行政安全部の착한가격업소（Good Price）制度です。これは平均より低い価格を守る事業者を集めた公的データベースです。確認時点では12,738件の登録事業者が掲載されており、地区別に検索できます。例として、鍾路の宴会麺店では₩5,000、定食は₩11,000〜₩15,000台の店があります 。掲載情報は韓国語ですが、住所と価格欄は問題なく翻訳できます。ソウル市も同じカテゴリーについて、区単位の価格モニタリングを公開しています 。

現地取材の内容も、こうした数字と一致しています。ソウルの格安グルメを紹介するフード系チャンネルでは、豚バラ、スパム、目玉焼きのライスプレートが₩3,000、1人用のブデチゲがおよそ$7〜10、大学街の屋台通りではどの商品も$5を超えない例が紹介されています（video: Strictly Dumpling） 。ソウルの「Cup Bap Road」のキオスクでは、窓口カウンターからカップ入りの丼ご飯が販売されており、35種類以上があります。きのこ、ウィンナー、卵、チーズ、ベーコン、炒めキムチ、ごま、海苔をご飯に重ねた具だくさんの「Hwang-je」（King）版は約$7.50、フライドポテトをまとわせたコーンドッグは約$2.50です（video: Best Ever Food Review Show） 。

チェーンのトースト店も同じ価格帯にあります。ESOP Toastチェーンでは、ほとんどの商品が約$2から$4未満で、Ham Specialは約$2.50、Pizza Toastは約$3.50です 。これらに共通するパターンは同じです。安い価格帯を決めているのは地域ではなく、サービス形態です。カウンターサービス、テーブル席なし、バンチャンの盛り合わせなし、速い回転率が価格を抑えています。一方で、同じ通りの2軒先には200gあたり₩21,321のサムギョプサル店があることもあります 。

• コンビニ: 三角キンパ ₩1,200〜₩1,500、調理済みラーメン ₩1,500〜₩2,000
• 屋台・キオスク: コーンドッグ 約$2.50、具だくさんカップ飯 約$7.50、大学街の商品は$5未満
• トーストチェーン: ESOP Toastは1品$2〜$4
• Good Price店: 麺類は₩5,000から、定食は₩11,000〜₩15,000、登録12,738件
• ライスプレート・1人用鍋: ライスプレート ₩3,000、ブデチゲ $7〜10

配達、チップ、パンチャンで実際の支払い額はどう変わるか

韓国で外食するときの3つの慣習により、実際の支出はメニュー価格からずれます。そのうち2つは支出を下げる方向に働きます。意味のある上乗せになるのは配達だけです。韓国統計庁の実験的な配達料指数によると、2022年11月から2023年12月までに調査されたCPI対象の飲食店では、1注文あたりのレストラン配達料として最も多かったのは₩3,000でした 。1人分の₩10,000の注文では、最低注文金額に合わせるための追加注文を考える前の時点で30%の上乗せです。しかも配達料自体はまだ上昇しており、2023年11月は前年同月比3.9%、2023年12月は4.3%上がっていました 。

実際には、配達を使うと一般的な1人分の注文におよそ25〜35%が上乗せされます。また多くのプラットフォームでは最低注文金額が設定されているため、サイドメニューや2品目を追加することになりがちです。同じ₩10,000の料理を店内で食べれば₩10,000ですが、ゲストハウスまで届けてもらうと₩13,000以上になります。旅行者が₩8,654のキムチチゲ定食と配達のフライドチキンを比べる場合、差はメニュー上の価格から受ける印象より大きくなります 。

反対に、韓国にはチップ文化もレストランのサービス料もないため、表示価格がそのまま支払額です。ソウルの₩12,615の冷麺は、レジでも₩12,615です。15〜20%のチップも、席料も、団体向けの自動加算もありません 。同じ₩12,615を基準に米国の会計と比べると、これだけで1人あたりおよそ₩2,000〜₩2,500の差になります。また、テーブルに現金を置いて帰ると、喜ばれるよりも店員を戸惑わせる可能性のほうが高いです（video: Anna Lee）。

パンチャン、つまり食事と一緒に出される小皿のおかずは料金に含まれており、通常は無料でおかわりできます。水も給水機からセルフで取るか、テーブル上の共用ボトルから注ぎます（video: Anna Lee）。これが、₩8,654の定食がコンビニ昼食と競争力を持つ理由です。チゲにはご飯、キムチ、通常3〜6種類ほどの追加のおかずが付き、そのすべてがこの1つの価格に含まれています 。おかわりは店員に声をかけるか、テーブルの呼び出しボタンを押して頼みます。追加料金はかかりません。

初めて訪れる人が戸惑いやすい手順が1つあります。韓国の多くのカジュアルな飲食店では、店員がカード端末をテーブルに持ってくるのを待つのではなく、入口付近のカウンターに伝票を持って行って支払います（video: Anna Lee）。食べ終わったあとに座ったまま待っていると、混み合うランチ時間帯には長居しているように見えることがあります。小さな店を含めてカードはほぼどこでも使えるため、現金が必要になるのは屋台や一部の伝統市場の店くらいです。

2026年のソウルの1日あたり食費予算

2026年にソウルで1人が使う食費として妥当な1日予算は₩20,000〜₩50,000、つまり2026年7月23日の企画財政部の終値レートである1米ドル=₩1,466.8で換算すると、およそ15〜35ドルです 。下限はキンパ店、食堂、コンビニを使う想定です。上限は1日に1回、焼肉または飲みを伴う食事を入れる想定です。多くの旅行者は、普通の食事2回とコーヒー1杯で中間あたりに収まります。

この幅が大きいのは、豚焼肉を店で食べるかどうかという1つの判断だけで、その日の支出がほかの要素を合わせた以上に動くためです。₩8,654のキムチチゲ定食と₩4,000前後のキンパ1本なら、1日を₩20,000未満で過ごすこともできます。一方で、ソウルではサムギョプサル200gが飲み物抜きで平均₩21,321です 。

これらの価格帯は韓国消費者院の「참가격」調査に基づいています 。また₩45,000という上限は、ミシュランガイドが2026年韓国セレクションのビブグルマン71店、うちソウル51店について示している定義です 。このラインを超えると、本格的なファインダイニングは1人あたり₩150,000前後から始まります。

首都圏を離れると、同じ1日の食費は15〜20%下がります。釜山でカジュアルに2食とコーヒーを取る1日は、ソウル換算の₩25,000〜₩40,000に対し、釜山のカジュアルな食事は₩7,000〜₩12,000、コーヒーは₩4,500〜₩6,000ほどです 。公式調査に見られる地域差も同じ方向を示しており、冷麺の平均はソウルが₩12,615であるのに対し、全羅南道では₩9,556です 。

具体的な目安としては、ソウルで普通に食べるなら1日₩30,000を見込み、焼肉や飲みの夜ごとに₩25,000を足し、ソウルを離れたら1日あたり約₩6,000を差し引くとよいです。ここにある数値はいずれも月次更新の平均として扱ってください。「참가격」自体も、調査対象店の閉店やメニュー変更があるため、外食データは暫定値だと明示しています 。

よくある質問

2026年の韓国で、平均的な食事はいくらかかりますか？

一般的な着席式の韓国料理の食事は約₩8,000〜₩13,000で、公式レート1米ドル=₩1,466.8で換算するとおよそ$5.90〜$8.86です 。韓国消費者院の참가격データでは、ソウルのキムチチゲ定食が₩8,654、カルグクスが₩10,038です 。より安い選択肢であるキンパ店、食堂、コンビニでは₩3,000〜₩7,000程度です。一方で、冷麺（₩12,615）、参鶏湯（₩18,154）、サムギョプサル（₩21,321）など、ソウルでしっかり食べる料理は₩12,000〜₩21,000の価格帯に入ります 。

サムギョプサルが「安い」韓国料理なのに$14.54もするのはなぜですか？

₩21,321（$14.54）は食事全体ではなく、200gの1人前あたりの公式平均価格だからです 。韓国焼肉は一人前単位で注文し、たいていのテーブルでは1人につき2人前以上を頼み、さらにご飯、チゲ、焼酎、ビールを追加します。そのため、2人での現実的な焼肉ディナーは、見出しの数字が示す₩42,600ではなく、₩50,000〜₩80,000になります 。この品目は前年の₩20,447から4.27%上昇しています 。

ソウルの食事は韓国の他地域より高いですか？

はい。ソウルは참가격が追跡するすべての品目で最も価格が高い市場です。冷麺の平均はソウルで₩12,615、釜山で₩11,714、京畿で₩10,862、全羅南道で₩9,556で、差は₩3,000を超えます 。同じデータを引用した2025年11月の農林畜産食品部の資料では、ソウルのキンパは全国平均₩3,398に対して₩3,700、ビビンバは全国平均₩10,072に対して₩11,577で、日常的な料理でも5〜10%の差があります 。ソウルの観光エリア内の飲食店では、近隣エリアの価格にさらにおよそ30〜50%上乗せされます 。

韓国での食費は1日いくら見込めばよいですか？

2026年の一般的な食事パターンなら、1人1日あたり₩20,000〜₩50,000、つまり約$15〜$35で足ります 。内訳は、安い食事が₩5,000〜₩8,000、普通の韓国料理の昼食が₩8,000〜₩13,000、しっかりした着席式の夕食が₩12,000〜₩20,000です 。焼肉、アルコール、配達、または高級エリアでは、1回の食事が₩20,000〜₩40,000以上になります。配達だけでも1回あたり約₩3,000が追加され、これは統計庁の調査で最も一般的な配達料です 。ソウル以外では、カジュアルな食事なら約15〜20%差し引いて考えるとよいです。

韓国のレストランでチップは必要ですか？

いいえ。韓国にはチップ文化がなく、レストランでサービス料が追加されることもないため、メニューに表示された価格が支払う価格です（video: Anna Lee）。パンチャンと呼ばれるおかずは無料で出され、通常はおかわりできます。水はセルフサービスです。そのため、₩8,654のキムチチゲ定食は、基本の皿ではなく、それだけで完結した食事になります 。多くの日常的な飲食店では、会計をテーブルに持ってきてもらうのを待つのではなく、入口近くのレジに伝票を持って行って支払います。

動画 / Sources

• Best Ever Food Review Show — ソウルで安くたくさん食べる方法！韓国の格安ストリートフード
• Anna Lee — 韓国で外国人がしてはいけないこと（韓国人の視点から）
• Strictly Dumpling — 韓国・ソウルの安くておいしい韓国料理ベスト20

最終更新日: 2026-08-10。価格は韓国消費者院참가격の月次外食調査データ、および企画財政部の終値レート1米ドル=₩1,466.8（2026年7月23日）に基づいて確認しています。

この記事はお役に立ちましたか。新しい記事を公開のたびにメールでお届けします。

購読する

この記事は、NAMANEが自社で運営するK-POPリサーチAIエンジンが収集・分析した情報をもとに作成されています。より早く、より幅広いニュースをお届けするためにAI技術を活用しており、その過程で一部の情報が実際と異なる場合があります。日程・会場・価格などの重要な情報は、公式の情報源で改めてご確認ください。